パデルノPAプラス コランダー 40cm 12950-40
【まとめ買い】bin8(ビンエイト) KC-922 【6点】purse

楽天 フィスラー AHI2803 6-0026-0903 28 84-368-281 フィスラー18-10フライパン(目盛付)-その他




【特長・仕様】

フィスラー NEWプロコレクション シリーズ(三層構造)[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。
●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。
●秘密はパーフェクトリッド(フタ)※<AST98><AKY19>は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。
●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クローム※蓋は<ANB28><AHLQ5>をご使用ください。


メーカー品番,サイズ表示(),外径×深さ(),容量(L),質量(), 底径()

84-368,28,300×57,3.0,1.85,225
5個セット ☆ 盛鉢 ☆ 巌流 切立ちぎり鉢 [ 24 x 6cm 1550g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
10個セット ☆ 前菜皿 ☆ 赤砂 石面角前菜皿 [ 21.5 x 21.3 x 1.8cm 807g ] | 付出 前菜 アラカルト 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 誕生日 贈り物 贈答品
10個セット ☆ 前菜皿 ☆ 織部掛 変形7.0皿 [ 21 x 18.2 x 2.8cm 360g ] | 角 角皿 スクエア 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 内祝い 結婚祝い 誕生日 贈り物 贈答品 おすすめ 人気
5個セット ☆ 盛鉢 ☆ 緑釉 葉型盛鉢 [ 44.4 x 18.6 x 6.6cm 1060g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
5個セット ☆ 特選盛込鉢 ☆ 新青白 盛鉢 [ 24.5 x 5.7cm 840g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
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3個セット☆ 丼 ☆ 織部スパイラル夏目丼(大) [ 152 x 102mm ] 【料亭 居酒屋 和食器 飲食店 業務用 】
5個セット☆ 大皿 ☆ パティオ マットブラック 27.5cm デュードロップベーカー [ L 27.5 x S 18.6 x H 5.7cm ] 【 飲食店 レストラン ホテル カフェ 洋食器 業務用 黒 ブラック 創作料理 渋い おしゃれ 】
10個セット☆ 仕切皿 ☆三色吹ソフィー三品皿 (407-03) [ 20 x 6.6 x 2.6cm 180g ] 【 蕎麦屋 旅館 和食器 飲食店 業務用 麺処 ソバ そば 】

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3個セット☆ パスタ皿 ☆ 釉上三彩絣9.0皿 [ 266 x 32mm ] 【レストラン ホテル 飲食店 洋食器 業務用 】
10個セット ☆ 長皿 ☆ 大文字 さざ波 34cm長皿 [ L-34 S-18.5 H-3.1cm ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 自宅用 風合 】
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